lørdag 18. desember 2010

Røntgenpraksis og gelegodteri

Nå er det en hel del uker siden sist jeg la ut et innlegg, og det beklager jeg på det sterkeste!

Det som har skjedd i det siste er at jeg ENDELIG har bestått anatomi- og fysiologieksamen, som vil si at jeg slipper å slutte på skolen (woho!). Jeg er ferdig med min første røntgenpraksis, som var på CT på Stavanger Universitetssykehus. Det var en veldig interessant og gøy opplevelse! Neste praksis blir på skjelettrøntgen på SUS :-)

Ellers er jeg i full gang med julegaveshopping og resten av det som hører julen til. Senest i dag prøvde jeg meg på noe konfekt jeg fant oppskrift på på nettet, på en veldig flott blogg (http://www.passionforbaking.com/)

Hun kaller disse herlighetene for Strawberry Jellies, fordi de blir laget med jordbærgele.

Av denne oppskriften fikk jeg 16 stykker (men de ble en del større enn forventet):

  • 2 pk Jell-O ( jordbær, bringebær.. etc) <--Her skulle jeg egentli bruke et annet merke, men kjedelige Norge har kun kjedelig freia-gele, så da måtte det bli det.
  • 1 dl vann
  • 1,5 dl sukker
  • 5 plater gelatin <-- Om du bruker freia-gele, skal du visstnok bruke 3 plater ekstra fordi den er visst ikke så stiv som Jell-O.
Varm sukker og vann i en kjele på medium varme, til sukkeret er helt oppløst.
Imens du venter på at det skal løse seg opp, legger du gelatinplatene i kaldt vann (ca 5 minutter).
Når sukkeret har løst seg opp, heller du oppi gelepulveret, og rører til det blir en flott tykk masse.
Bland deretter oppi de myke gelantinplatene.
Hell oppi en medium stor langpanne med bakepapir, og sett i kjøleskapet for avkjøling.
Når massen har stivnet, ruller du den til en pølse, og deler opp i biter i ønsket størrelse.
Rull bitene i sukker.
Enjoy!

 

tirsdag 9. november 2010

Goodbye Jenny!

Lørdag 6. November arrangerte vi avskjedsfest for ei av utvekslingsstudentene her, som reiste hjem til England igjen i dag :(

I den anledning lagde jeg en plakat som ser sånn ut:

Kvelden startet, som plakaten sa, med tapas, musikk, god stemning og god drikke! Legger ved bilder fra kvelden, siden bilder sier mer enn 1000 ord :-)







All in all, it was a great night!:D Gonna miss you Jenny <3

torsdag 4. november 2010

Stavangerbesøk!

I helgen var jeg hjemme å besøkte min kjære mor og far, samt mine fantastiske venner<3

Torsdag - ankomst!
Bussen var framme på tasta litt på 4, og jeg ble der hentet av pappa. Jeg fikk et par timer der før jeg lånte bilen til pappa og kjørte til Evy i Sandnes i 6-tiden. Vi hadde på forhånd bestemt oss for å ha en kosekveld med tapas, så jeg hadde laget med meg lefser med kesam, spinat og spekeskinke (takk for oppskriften fra Sara sin blogg), og salte kjeks med philadelphia ost med paprika og druer. Evy hadde laget sin fantastiske bruschetta, samt kyllingvinger og en skål med oliven (som jeg smakte for første gang.. Rare greier). Fantastisk god mat!

Senere på kvelden farget Evy håret mitt med hjemmefarge fra frisøren. Jeg følte jeg trengte en forandring, så fargen ble brun! Vi hadde egentli tenkt å lage den bli litt lysere med å stripe det med en hårbleking, til en mer sand-farge, men vi ble så fornøyd med fargen at vi bare beholdt den (stripet litt for å få mer spill i det) :D


(Bildene er stjålet fra Evy sin blogg:p TAAAKK!)

Fredag - slapp-av-og-hjelpe-til-hjemme-dag
Fredagen ble satt av til litt hjelping hjemme, sortering av stæsj, og sammensetting av en glasshylle mamma "bare måtte ha" :) På kvelden ble jeg hentet av Mariann i sin lille nye blå. Vi handlet sjokolade og chips, og dro hjem til henne og både pratet og spiste "drit". Senere kom broren til Mariann, samt noen venner av han, for å prøve vannpipen til Mariann. Det var veldig stas.

Lørdag - bursdagsfeiringen til Sara
Lørdagskvelden begynte veldig tidlig, jeg sov til kl.11, så måtte jeg begynne å gjøre meg klar med en gang. Bussen gikk halv 2 til Evy, og var framme kvart på 3. Der sminket jeg meg, Evy hjalp meg med å sette på plass mine falske øyevipper (for første gang), og hun satte på plass varmeruller i håret mitt, som jeg frebrilsk måtte fjerne i bilen når vi var en meter unna lokalet!

Klokken 16:30 skulle vi være framme. Sara hadde ordnet til en fotoshoot med fotografen Ole Morten Larsen. Det var en utrolig spennende opplevelse, jeg elsket å stå foran kameraet! Eneste minus var at jeg ikke hadde så god fantasi og ikke visste hvordan jeg skulle posere. Men men!

Etter shooten dro jeg, Mariann og Evy å handlet litt mat på Helgø, før vi stakk til faren til Mariann, som bor i Sandnes, å spiste litt. Deretter kjørte vi hjem til Sara, der de hadde satt i gang med den gode maten moren hennes hadde laget. Sara hadde også disket opp med hjemmelagde cupcakes, som var supergode<3

Denne natten skulle vi også stille klokken, så jeg var hjemme klokken 1 istedenfor klokken 2, hurra!

Da Stine hadde kjørt meg hjem fra byen, fant jeg ut at jeg hadde glemt nøklene mine hos Sara (hjelpe meg!) så jeg ropte og skreik på terrassen, men ingen hørte.. Ringte til mamma, men ingen svar.. Ringte til pappa, og FIKK SVAR! Så da var natten reddet.. Han syns forøvrig ikke jeg hadde vært ute så lenge..

Søndag - siste kvelden i Stavanger
På søndagen skjedde det ikke noe spesielt før ettermiddagen, da dro jeg, mamma og pappa å besøkte farmor. Det var superkoselig :-)
Senere på kvelden, etter besøket, stakk jeg av med bilen og kjørte til Sara for å se film. Kjempekoselig<3 Etter besøket hos Sara dro jeg til Evy en liten svipptur for å hente tingene mine.
Så var det hjem å sove, tidlig opp dagen etterpå..

Mandag - hjemreise
Hjemreise! Bussen gikk 10:45, og var framme i Bergen 15:45. Jeg hadde regnet en time feil, for jeg var bombesikker på at jeg var framme 16:45 og bare trang å vente i 45 minutter på gruppetimen.. Men neeeida, jeg måtte vente 1 time og 45 minutter.. Geez.. Det gikk fint til slutt, bortsett fra at når jeg kom hjem til studenthjemmet var jeg så "høy" på sukker og å sitte stille, at jeg liksågodt tok meg en dram (og 2-3) med to søte engelske damer:-)


Så sånn gikk det....

torsdag 21. oktober 2010

Fotokonkurranse!

Nå har jeg altså sendt inn bilder til hytteavisen.no sin fotokonkurranse med tema høst (http://www.hytteavisen.no/fotokonkurranse-hoesten-2010.165396.no.html). Det var ikke lov å sende inn mer enn 3 bidrag, så da valgte jeg 3 bilder fra min flotte tur opp til Ulriken. :) Så da får jeg bare krysse fingrene, og håpe noen krysser dem sammen med meg!



Hva syns du om bildene mine?

Årets første snøfall :)

Så var tiden kommet igjen, til årets første snøfall! Hadde bare ikke trodd den skulle komme så tidlig! I går, 20.oktober, kom de første snøfnuggene. Det har også kommet juleprodukter i butikkene, og disse så jeg første gang i september (!!!). Jeg syns det er litt misbruk av vår flotte høytid :( Men for noen er det de materielle tingene som er viktig, og da er det vel superkjekt at det kommer tidligere og tidligere:)

Oh well, nyt dette nydelige første snøfallet, det forsvinner nok like fort som det kom:)

tirsdag 19. oktober 2010

Ulriken opp (og ned)!

Ja, da fant jeg plutselig ut at jeg ville ta meg en tur opp på Ulriken:) Været så ut til å holde seg OK, så da kjørte jeg like gjerne på.. Helt alene, dro jeg opp, med mitt Canon EOS 500D.

Turen var bare barnemat i forhold til det jeg hadde forberedt meg på, så ingenting er bedre enn det!
Da jeg kom til toppen sank temperaturen drastisk, mens det begynte å blåse noe sinnsykt. På Ulriken sine hjemmesider står det at det var 4 grader der oppe, men det føltes virkelig mindre. Jeg hadde lagt meg noen tanker på veien opp, om jeg skulle pingle ut og ta banen ned igjen, men slik ble det da altså ikke! Gode greier:D







lørdag 16. oktober 2010

Kyllingsalat

Våknet i dag med dundrende hodepine og kvalmen som bare sneik seg på, og det eneste jeg hadde lyst på var kyllingsalat.. Så da måtte jeg jo bare ta på meg kokkehatten og sette i gang å lage!

Her ble resultatet:




Yum yum yum! Er vel igrunn ikke vits å legge ut noe oppskrift, en salat er vel noe alle kan lage:p

EDIT: Fikk streng beskjed om å legge ut oppskrift:p Så her kommer den:

Isbergsalat
Paprika
Agurk
Mais
Ananas
Vårløk
Purreløk
Pasta
Kylling

Kyllingen jeg hadde oppi var den ferdige salatkyllingen fra Solvinge. Latskapen lenge leve!
Når pastaen var ferdig kokt, helte jeg den oppi en/et dørslag, og helte på litt flytende margarin (latskap?), og krydret på med salt, pepper, paprikapulver, kylling tandoori krydder, gourmetblanding, og et helt vanlig pastakrydder.

Mengden av de forskjellige tingene kommer heeelt an på hvor mange som skal spise.

Til slutt helte jeg oppå Partydressing fra Idun, yum.. Skulle ideelt sett hatt hvitløksdressing, men det hadde jeg ikke :(

søndag 10. oktober 2010

Loppemarked!

I dag var jeg og Natalia på loppemarked i Skostredet i Bergen sentrum:D (før dette åpnet spiste vi kake på et bakeri) Det var ikke så veldig stort, men jeg fant noen ting for det om.. Jeg kjøpte meg to topper (som forøvrig var like, bare forskjellig farge, dessuten ikke lett å få fram på bilde..), og et blomstrete skjørt!
Legger ved bildet av skjørtet, jeg syns det ble stilig :) (Er ikke så veldig fotogen etter en laaang dag i byen, men det får man bare tåle..

Etter mye vandring fram og tilbake, satte vi oss ned på Egon for å spise pizzabuffet. Nam nam!

Etter Egonbesøket gikk vi på kino! Der så vi filmen "Grown ups". Veldig morsom film, skriver ikke så mye om den her, vil ikke spoile;) Men den anbefales!

lørdag 9. oktober 2010

Følelser "og sånt"

Opp til for noen måneder siden trodde jeg at jeg levde et mer eller mindre normalt liv.. Vel, det viste seg å være feil. Jeg hadde vært blind.

For da ekskjæresten min gjorde det slutt med meg, var det som om hele verden gikk under. Men det var også en slags tankevekker, for hadde ikke dét skjedd, hadde jeg ikke innsett alt jeg har innsett, heller ikke fått en mulighet til å ordne opp i det.

Det første som slo meg, var paranoiaen. Den ble enormt forsterket etter bruddet, mest i forhold til hans venner. Jeg trodde ikke de likte meg lenger, og hadde bygget opp et hat for meg (bare fordi han gjorde det slutt?). Dette måtte gjøres noe med, for sånn kunne det ikke være. Jeg snakket med noen av dem, og fikk avkreftet tankene mine. De hatet meg ikke:)

En liten stund senere, begynte dette forferdelige tilfellet av paranoia og utvikle seg videre. Jeg begynte å tro at mine næreste venner også hadde noe i mot meg, helt plutselig. Også de "midt i mellom". Egentli alle. Det har dabbet litt av heldigvis, kanskje det bare var en fase. Men fortsatt hender det at jeg får sånne tanker, spesielt om de jeg ikke snakker så ofte med, eller hvis jeg snakker med de og får avslag, eller hvis jeg sier noe teit, da får jeg en følelse av at de misliker meg. Helt absurd!

Dette trodde jeg ikke at jeg hadde før, men jeg har jo bare måtte innse at i det siste forholdet jeg var i, tok jeg aldri initiativ til å være med vennene mine, eller folk generelt. Det eneste jeg gjorde var å dra hjem etter skolen, lage middag, og vente på at kjæresten skulle komme hjem fra jobb. Dette er jo helt åpenlyst at er utrolig slitsomt for den andre parten, noe jeg ikke så før det var for sent. Utrolig trist. Så, poenget mitt var at jeg ikke spurte folk om å finne på noe, i frykt for avslag, og denne "kjekke" paranoia-følelsen.

Jeg merker det går veldig ut over hverdagen på skolen, denne følelsen. Jeg kan ikke omgås folk uten å konstant tenke "er jeg god nok?" "tør jeg si noe nå uten at de syns jeg er teit?" "hvorfor sier ingen noe til meg?".

En annen "fasinerende" ting jeg har oppdaget om meg selv i et forhold, er at jeg har en lei tendens til å bli sur og irritabel for den teiteste ting, og la dette gå ut over resten av dagen. På slutten av forholdet skjedde dette omtrentlig annenhver dag. Noe så slitsomt! Ikke vet jeg hva det kommer av, men jeg håper psykologen min finner ut av det.

Jeg sliter også med ekstremt dårlig selvbilde/selvtilitt. Jeg klarer ikke se meg selv i speilet uten å finne feil. Den dårlige selvtilitten er det som gjør at jeg klynger meg fast til radiografutdannelsen. Jeg aner enda ikke om det er dette jeg virkelig vil, men om jeg slutter knekker jeg sammen. "Jeg får jo ikke til en dritt". Høyskoleutdannelse gjør at en føler seg litt smartere, kanskje. Og følelsen av å ha fullført noe så krevende, er helt sikkert en følelse jeg kunne trengt.

Jeg er veldig usikker på hvorfor jeg endte opp sånn. Jeg har jo ikke opplevd noe traumatisk i min barndom? Det eneste jeg kan huske er at jeg ble utstøtt (eller kanskje en blanding av å bli utstøtt, og ikke tørre å ta initiativ) på barneskolen og ungdomskolen, men det er vel normalt? Jeg var et supersjenert barn. Jeg er fremdeles irriterende sjenert, men håper å bli mindre sjenert med årene. Man kommer ingen vei uten å presse seg selv.

Det er én hendelse i nyere tid som _kan_ ha noe innvirkning på meg, uten at jeg i det store og hele er klar over det. Min kjære snille mamma, som absolutt ikke fortjente dette i det hele tatt, fikk diagnosen ME i 2006. Hun ble sykemeldt fra jobb, og klarte ikke gå på butikken å handle engang. Dette holdt på i 2 hele slitsomme år, med spørsmål om hun i det hele tatt kom til å bli frisk. Det var jo så lite forskning på denne sykdommen. Det var ingen kur. Men heldigvis, fantes det en mann. Phil Parker. Han hadde skrevet en bok om Lightning Process, et slags kurs som visstnok skulle bortdrive denne sykdommen. Dette foregikk i London, men det fantes heldigvis også et "lynkurs" i Oslo, over noen dager. Siste dagen, ettersom jeg har forstått, forandret alt seg, og mamma og pappa dro til London for å se Mamma Mia musikalen. Hun var "frisk" igjen. Men det skulle mye trening til før hun var ordentlig frisk, men det var jo klart et lyspunkt i enden av tunellen.

Alt dette, som blusset opp til en stor og svær ekkel klump etter bruddet, har gitt meg en depresjon som kommer og går akkuratt som den passer. Veldig upasselig, spør du meg. Jeg liker å være den glade, blide og smilende Monica, ikke den triste Monica som "bare vil snakke om hvor forferdelig hun har det".

Så, som dere sikkert har forstått har jeg mistet meg selv litt, føles det ut som. Med alt stresset som foregår rundt meg, har jeg konkludert med at jeg trenger en reise for å "finne meg selv". Om det er penger nok til det, har jeg store ønsker om at den turen blir til Dublin, Irland. Jeg drar forhåpentligvis på utveksling i 3 mnd siste studieår, siste semester. Så derfor vil jeg "utforske" byen litt før jeg binder meg fast til 3 mnd. Om ting går som planlagt reiser jeg i påskeferien 2011, om pengene strekker til, som sagt.

Jeg er ikke så flink på sånne innlegg som dette, det hele virker kanskje litt rotete. Det er en hel del mer å fortelle, men jeg orker ikke skrive mer nå:)

Sist men ikke minst vil jeg fortelle om noe som skjedde natt til Fredag. Jeg la meg, som normale folk gjør. Men iløpet av natten har jeg klart å plassere hodeputen min ved fotenden av sengen, fiske opp en gummistøvel fra gulvet, og brukt den som hodepute. Når jeg våknet den fredagsmorgenen hadde jeg vondt i nakken, og syns det var en merkelig tekstur på puten. Veldig merkelig. Men det er vel sånne ting som skjer!

søndag 3. oktober 2010

Jødekaker

I dag har jeg vært flink husmor og vasket og ryddet hele "hybelen" (med en liten optimistisk (eller ironisk?) "tøtsj"). Jeg har også laget jødekaker!:D Noe som førte til at det nå lukter jul (les:hornsalt) over hele korridoren!
Hm.. Minner skremmende mye om den velkjente julevasken og julebaksten... Åneidu! Julen kommer IKKE snikende inn på meg før 1. Desember.. No way!

Oppskrift på jødekaker, fått fra min kjære mamma:

1 kg hvetemel                     evt halv porsjon       500 gr mel
500 gr sukker                                                   250 gr sukker
5 dl kulturmelk                                                 2,5 dl kulturmelk
250 gr margarin                                                125 gr margarin
5 ts Hjortetakksalt                                             2,5 ts hjortetakk



Smelt forsiktig margarinen, ha i kulturmelk, hjortetakksalt, sukker og mel.
 
Kjevle ut og stikk ut runde kaker.
Pensle med egg, strø på sukker og evt kanel
Stek på 180 grader i ca 10 til 15 min, eller til de er begynt å bli gyllen.


Jeg laget halv porsjon (det ble ca 20 kaker), for jeg visste absolutt ikke hvordan dette kom til å bli.
Og for all del: Husk skjevle, hvis du ikke vil at jødekakene dine skal bli sånn som mine. Altfor tykke, og ujevne i kantene.
Good luck!

tirsdag 21. september 2010

Hello again..

..it's been a while!

Det har skjedd en del crappy ting i det siste, men endelig fikk jeg et lyspunkt i livet mitt som hjalp pågangsmotet mitt litt!! Woho! Jeg fikk forrige torsdag vite at jeg må slutte på skolen fordi jeg strøyk på eksamen, men i dag fikk jeg vite at det kanskje ikke blir sånn alikevel! Jeg får en ny sjanse! (Jeg vet i grunn ikke 100% enda, men det er vel lov å bli litt fornøyd for det om.. Idiotiske anatomieksamen, grr..)

Ellers har jeg hatt en fantastisk lørdag, med besøk av mine gode venner Mariann, Evy, Endre og Otto. De kjørte heeelt fra Stavanger til Bergen for å være med på Dj Tiësto konsert! Jeg hadde helt ærlig ikke særlig høye forventninger til konserten, i og med at jeg ikke har hørt så ekstremt mye på musikken hans på forhånd. Jeg må heeelt ærlig si at det er den beste konserten jeg har vært med på på lenge! Det var helt kanon, og den tok hele kaken og litt til!

Jeg hadde dårlig med batteri på mitt kamera, så det ble kun disse 4 bildene den kvelden. Vi bodde på Bergen camping, og det var skikkelig koselig! Om jeg husker rett, var vi i seng i 04:30-tiden natt til søndag. Helt fantastisk. Dagen etter måtte vi være ute av hytten kl.12, så vi dro til sentrum etterpå og spiste på Egon restaurant. Nam nam!

Ellers går ting litt opp og ned med alt, men jeg syns det til tider er veldig kjekt og interessant i praksisen, spesielt når jeg får være med på kjekke og spennendes ting! Jeg har fått være med på to operasjoner, en ankel og en rygg. Ryggen var desidert den mest spennendes operasjonen, jeg fikk jo se mye av columna! På ekte, omringet av diverse blod og gøsj! Det neste jeg har lyst å se på, er en hofteproteseoperasjon. De sier det ser brutalt ut, oh yeah!

Om det har seg sånn at jeg får fortsette, havner jeg i praksis i Stavanger uke 47-50 og uke 1-3, så det skal bli kjekt å få være litt sammen med vennene mine som bor der igjen! Miss you guys!

En siste tanke: Hva skjer med juleproduktene i butikkene??? ALLEREDE?!?! Skjerpings.... Kan jo ikke gå på shopping om kvelden uten å få julefølelse jo :(

torsdag 16. september 2010

Ostegratinert spaghetti

Jeg visste ikke helt hva jeg skulle lage til middag i dag, men tilfeldigvis hadde jeg ingredienser til en ganske så god middagsrett! Så da ble det ostegratinert spaghetti :)

Ostegratinert spaghetti:
Spaghetti
Kyllingkjøttdeig
Paprika
Rødløk
Sjampinjong
Spaghettisaus
Ost



Dette er en super måte å fiffe opp et vanlig spaghettimåltid på!

Stek kjøttdeig, paprika, løk, sjampinjong med saus som vanlig, mens du koker spaghettien som vanlig. når det er ferdig heller du spaghettien oppi en ildfast form, og heller kjøttdeigen (med resten) oppå, og revet ost på toppen. Gratiner i ovnen til osten begynner å bli gyllen. Yummi!

Bon appétit! :D

tirsdag 14. september 2010

Yummi!

I går kveld prøvde jeg meg på noe som var en suksess i New York. Nemlig yoghurt med musli og frukt. Siden yoghurt ikke er særlig sunt, prøvde jeg meg på Tine sine "Ja" vanilje yoghurt. Den fungerte supert!

I dag har jeg kveldsvakt, så jeg benyttet dagen til å prøve ut Toro sine Sjokolade Muffins! Det ble ikke akkuratt heeelt som forventet..

Rar form på muffinsene, men de ble gode! Nam nam!

torsdag 2. september 2010

Kjære hvitløk; Hvorfor så skeiv??

Jaja, så har jeg funnet en noe midlertidig løsning, med lilla fjærpryd (ikke spør :p)! Nå har det begynt å spire i totalt 5 løker:D Jippi! Den ene har begynt å krølle seg, hvorfor gjør den det?? Noen som vet?:p

Forslag til innlegg..

Noen som har forslag til noe jeg kan skrive om i bloggen min?

lørdag 28. august 2010

Mitt planteprosjekt!

Jeg har altså da plantet noen hvitløksfedd i to potter, og tre av dem har begynt å spire! Lurer på hvor store de har blitt, og hvor lenge jeg må vente før jeg kan ta dem opp. Jeg er så voldsomt utålmodig! Nå har to av de blitt så lange at de henger og slenger. Lurer på om jeg bør kjøpe meg noen sånne grill-tre-pinner fra Rema 1000, til å støtte opp med!

Har dere noen sånne prosjekter på gang?

fredag 27. august 2010

Jeg har kjøpt noe genialt..

Noe helt genialt rett og slett! Har tenkt på å kjøpe dette redskapet leeenge, uten å kjøpe det. Rett og slett fordi jeg ikke har funnet det noen sted. Helt til jeg plutselig snublet over det på Rema 1000 på Exhibition! Det er en ananas-skreller!
Bare se på den, så forstår du hvor genial den er! Jeg elsker mitt nye kjøkkenredskap!

onsdag 25. august 2010

You know you shouldn't..

Da har jeg akkuratt åpnet den noe spennende ølflasken jeg forøvrig kjøpte på en rema-butikk på østlandet en plass. Den heter Trashy Blonde. Brygget av Brew Dog i Aberdeen, og har "slagordet" "you know you shouldn't".. Ikke vet jeg hva det skal bety, men kanskje de mener jeg vet jeg ikke burde drikke:O Noen som har noen gode forslag? Står en morsom tekst på baksiden, men føler ikke for å skrive det akkuratt nå. Kanskje i kommentarfeltet en gang. Om en stund.

Anyways, jeg og trashy blonde hadde en fotoshoot. Var bare trashy blonde som ble tatt bilder av da, jeg var litt sjenert.

Mmm, fullportrettbilde, alltid en slager!
Portrettbilde i landskapformat liker vi!
Og sist, men ikke minst, gjennomsiktig bekledning! Mmm...

Sesongåpning på Ricks! ..og spagetti..

Da var noen praksisdager unnagjort, og inntrykket jeg sitter med nå er.. Hm.. Tja.. Hva skal en si..
Anyways! Det var ikke det jeg skulle skrive om.

I kveld skal jeg, Tine og Kjersti på stand-up på Ricks, det er sesongåpning for Bergen Stand-up! Woho:D Vil du være med, så møt opp og vi kan ta en skål!

På menyen i dag står det Spagetti med kjøttdeig, spagettisaus, pluss alt annet jeg finner i kjøleskapet. Så dermed ble det kjøttdeig, spagettisaus, mais, sopp (fra hermetikkboks), og brokkoli.. Det smakte fordervelig, tror hermetikksoppen ødla:( Og det faktum at jeg ikke hadde kylingkjøttdeig! Så derfor spiste jeg til jeg ble liksom-mett, og påbegynte trøstespisingen:D Nom nom, brownies!

Spagetti-O! Ser du smilefjeset?:D

søndag 22. august 2010

Middag for en?

I dag står det minipizza på menyen!

Jeg brukte denne oppskriften:
Til en person:
12,5 gram gjær
1 dl lunkent vann
0,5 ss olje
0,25 ts salt
1 dl sammalt hvete
1,5 dl hvetemel

Topping:
Pizzasaus, kjøttdeig, mais, sopp, ost. (skulle egentlig ha ananas også. men fant ikke boksåpneren, cry!)


Gårdsdagens middag:
Supergod kyllingrett ála May-Britt!
Etter middagen i går fikk jeg (naturligvis) et sug på å dra ut, noe behjulpet av en viss grønn Mr.Carl S. Berg. Så da dro jeg og Mr.Carl til Stine. Der borte drakk vi og koste oss; meg, Stine, faren til Stine, og Andreas. Hukommelsen min gikk sakte men sikkert bort, og grunnet manglende fotodokumentasjon husker jeg ikke særlig stort fra kvelden, aent enn at vi kom oss til byen og koste oss. Taxikvitteringen min sier 01:53, så jeg regner med jeg koste meg! (Husker deler av kvelden da, drakk meg ikke SÅ sanseløs..)